О Корее

Корейский полуостров вытянулся на юг от восточной оконечности азиатского континента. С севера полуостров имеет протяженность примерно 1020 км, а с запада на восток в наиболее узком месте его ширина составляет 175 км.
70 % территории Кореи занимают горы. Это один из наиболее гористых районов мира.
В результате поднятия и складчатой деформации платформы из гранитных и сланцевых пород на Корейском полуострове сформировался неповторимый ландшафт, изобилующий живописными холмами и долинами. Горный хребет, который протянулся по всей длине восточного побережья, круто спускается в Восточное море, а горные хребты вдоль южного и западного побережий плавно переходят в прибрежные равнины, где производится основная часть сельскохозяйственной продукции, в первую очередь, – рис.

Корейский полуостров разделен на две части по линии чуть севернее 38-й параллели. Демократическая Республика Корея на юге и коммунистическая Северная Корея отделены друг от друга демилитаризованной зоной.
На территории Южной Кореи площадью около 99 500 кв. км проживает 47,9 млн. человек (2003 г.). В административном плане Республика Корея состоит из девяти провинций (до, или то), столицы Сеула и шести городов-метрополий: Пусан (Бусан), Тэгу, Инчхон, Кванджу, Тэджон и Ульсан. Всего имеется 77 городов (си) и 88 уездов (гун, или кун).

• Географическое положение: между 33 гр. и 43 гр. с. ш. и 124 гр. и 131 гр. в. д. (включая Северную Корею)
• Самые высокие горы в Южной Корее: Халласан на острове Чеджудо, 1950 м; Чирисан, 1915 м; Сораксан, 1708 м
• Реки: Нактонган, 522 км; Ханган, 482 км; Кымган, 396 км

Климат

Корея расположена, в основном, в зоне умеренного климата, где четко прослеживается четыре времени года.
В конце марта – начале апреля деревья покрываются изобильной листвой, и наступает весна. Наибольшее количество солнечных дней приходится на период с марта по май.
В период сравнительно жаркого и дождливого лета вегетация растений особенно интенсивна. К июню средняя температура превышает 20 гр. С. Сезон муссонных дождей обычно начинается с конца июня и продолжается до середины или конца июля. Август – жаркий и влажный.
Приход осени в конце сентября приносит с собой континентальные ветры и ясную, сухую погоду, что делает осень, пожалуй, наиболее приятным временем года. Яркие золотые и багряные краски октября создают живописную панораму.
Период с декабря по февраль холодный и сухой, с периодическими осадками в виде снега или дождя. В зимние месяцы три-четыре холодных дня обычно сменяются несколькими теплыми днями.

Уважение к старшим

Несмотря на то, что традиционная конфуцианская структура общественных отношений меняется, в Корее она все еще преобладает. Возраст и социальное положение имеют большое значение, и от младших ожидают беспрекословного следования желаниям старших. Поэтому корейцы часто задают вопрос о вашем возрасте, а иногда – и о семейном положении (сколько бы вам ни было лет, по крайней мере, внутри семьи вас не будут считать взрослым, если вы не женаты), чтобы определить свое положение по отношению к вам. Эти вопросы задают не из праздного любопытства, но вы можете не отвечать, если не хотите.

Ханбок

На протяжении тысячелетий ханбок является уникальной традиционной одеждой корейцев. Глядя на фотографии облаченных в ханбок корейских женщин, можно почувствовать красоту и шарм корейской культуры.
Одежда западного типа появилась в Корее 100 лет назад, а до того ханбок являлся повседневной одеждой. Мужчины носили чогори (куртку) и паджи (штаны), одеждой женщин были чогори и чхима (юбка). В наши дни ханбок одевают в торжественные и праздничные дни: на свадьбы, соллаль (новый год по лунному календарю) или чусок (корейский день благодарения).

Народная медицина

В восточной медицине считается, что все заболевания вызываются понижением жизненной энергии и ослаблением иммунной системы организма, т.е. не дисфункцией какого-либо отдельного органа, а дисбалансом жизненных сил в организме в целом. Поэтому восточная медицина стремится лечить заболевания путем укрепления иммунной системы и восстановления гармонии в организме, а не путем устранения патогенных факторов.
Основные методы народной медицины включают лечение целебными травами, акупунктуру (иглоукалывание), прижигания и банки.

Корейская семья

В прошлом в традиционном корейском обществе в одной семье вместе жило 3~4 поколения. В те времена люди предпочитали жить большой семьёй и иметь много детей.

Однако, когда в 1960-70 годах в Корее стала быстрыми темпами осуществляться индустриализация и урбанизация, а также появились ограничения в рождаемости детей, культура в стране стала изменяться, и с 1980-ых годов в одной корейской семье в среднем два ребёнка и менее.

В корейском обществе и по сей день сохранились конфуцианские традиции, по которым предпочтение отдаётся старшему сыну. Для борьбы с половой дискриминацией правительство приняло закон, в соответствии с которым сын и дочь являются равноправными наследниками при делении имущества.

Молодые супружеские пары в настоящее время в основном живут отдельно от родителей. Поэтому семьи теперь состоят обычно только из родителей и детей.

Религия

В Республике Корея гарантируется полная свобода вероисповедания. Традиционные шаманизм, буддизм и конфуцианство всегда играли заметную роль в социально-культурном развитии страны. Существуют также различные секты, сочетающие элементы этих древних религий. Христианство появилось на Корейском полуострове во второй половине XVIII в. и к настоящему времени превратилась в крупную религиозную конфессию.

Имена

Большинство корейцев носят фамилии, наиболее распространенными из которых являются: Ким (примерно 21% всех корейцев), Ли (14%), Пак (8%), Цой (или Чхве ), Чон, Чан, Им и т. д.

Корейское имя состоит из фамилии, как правило, это всегда один слог, и имени, обычно два слога, следующие за именем (но бывает, что имя состоит и из одного слога). Женщины, вступая в брак, не берут фамилию мужа, но дети будут носить фамилию отца.

Брак

Корейцы считают брак самым важным этапом в жизни человека, и крайне негативно относятся к разводу, как к проявлению неуважения не только друг к другу, но и к родителям, - хотя, несмотря на это, количество разводов за последнее время растет стремительными темпами.

Свадьба сегодня несколько отличается от той, что была раньше. Сначала проводится обычная церемония в западном стиле, в церкви или мэрии, невеста в белом свадебном платье и жених в смокинге, а затем следует традиционная церемония, уже в другом помещении, где жених и невеста, переодевшись в корейские национальные костюмы и следуя традиции, совершают поклоны родителям.

Чжере (обряд поминовения предков).

Согласно корейской вере, душа человека не уходит сразу после его смерти, а остается с потомками еще на протяжении четырех поколений. Все это время умерший человек еще считается членом семьи, и корейцы проводят в честь него специальный обряд Чжере на Соллаль (новый год по восточному календарю), Чусок (корейский день благодарения), а также в день годовщины смерти. Также корейцы верят, что их жизнь здесь, в этом мире, может быть счастливой и благополучной, если предки благословят их.

Язык тела

Когда вы подзываете к себе человека, опустите ладонь вниз и помашите ей, двигая всеми пальцами. Никогда не подзывайте никого ладонью вверх, и уж тем более одним пальцем, - так корейцы подзывают собак.

Ондоль

Традиционные корейские комнаты весьма многофункциональны. Они не имеют специального предназначения; одна и та же комната, например, может быть и спальней, и столовой и т.д. Практически все корейцы сидят и едят на полу, и поэтому просто приносят в комнату матрас или обеденный стол по необходимости.

Пол, как правило, каменный или бетонный, и под него специально нагнетается горячий воздух, чтобы обогревать помещение. Верхним слоем может служить глина либо цемент, защищая людей от вредных газов. Такой способ обогрева и называется «ондоль» (дословно с корейского: «горячий камень»). В настоящее время под полом циркулирует горячая вода, а сам пол обычно покрыт линолеумом.

Корейская кухня

Корейская кухня славится большим разнообразием блюд и пищевых продуктов, используемых в них. В давние времена Корея была сельскохозяйственной страной, в которой в основном выращивался рис, служивший главным продуктом питания населения.

В настоящее время, в корейской кухне, наряду с зеленью и овощами, используются различные виды мяса и рыбы. Такие корейские продукты как кимчи(квашенная капуста), джотгаль(солённые моллюски, рыбы или креветки) и двэнчжан(соевая паста) славятся специфическим ароматом и высокой пищевой ценностью.

Самая отличительная черта корейского стола то, что все блюда подаются одновременно. Традиционно, число закусок изменялось от 3 для низших классов до 12 для членов королевской семьи. Сервировка стола изменяется в зависимости от того, что подано на стол: лапша или мясное блюдо. Формальные правила сервировки стола показывают внимание, оказываемое корейцами еде и процессу принятия пищи.

По сравнению с соседними Китаем и Японией, ложка в Корее используется чаще, особенно когда подаются супы.

Гимчжан

Гимчжан - это время заготовки кимчи на зиму, особый способ, секреты которого передаются от поколения к поколению. Поскольку зимой в Корее овощи практически не растут, Гимчжан проводится поздней осенью, снабжая корейцев их основной пищей, - кимчи, - на всю зиму, поскольку корейцы просто не мыслят себе стол без него.